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董艺凝

作品数：39 被引量：50H指数：4
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共 35 条 记 录，以下是 1-10
孙艳辉
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 荧光光谱 芡实 食用植物油 低聚半乳糖
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蔡华珍
供职机构：滁州学院
研究主题：芦荟 滁菊 卤煮 滚揉 卤牛肉
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周頔
供职机构：滁州学院
研究主题：卤牛肉 滁菊 卤煮 卤肉制品 紫薯
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苗文娟
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 超氧阴离子自由基 雄蜂蛹 降度 三维荧光光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾小丽
供职机构：滁州学院
研究主题：滁菊 芡实 荧光光谱 保鲜 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海琴
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
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张灏
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 肠道菌群 益生菌 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁成云
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 肉色 贮藏 贮藏期间 日粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛
供职机构：滁州学院
研究主题：超氧阴离子自由基 养心草 杨梅酒 高钙 降度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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