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苟兴华

作品数:36 被引量:128H指数:5
供职机构:成都大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金四川省应用基础研究计划项目四川省教育厅青年基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学理学农业科学更多>>

领域

  • 29个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 24个生物学
  • 20个文化科学
  • 19个经济管理
  • 19个医药卫生
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  • 5个建筑科学
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  • 4个金属学及工艺
  • 4个政治法律
  • 4个文学
  • 3个电气工程
  • 3个水利工程
  • 3个历史地理

主题

  • 20个发酵
  • 19个教学
  • 18个蛋白
  • 18个营养
  • 16个色谱
  • 16个基因
  • 14个蛋白质
  • 14个液相
  • 14个液相色谱
  • 13个食品
  • 13个响应面
  • 12个肉制品
  • 12个生物学
  • 12个响应面法
  • 10个淀粉
  • 10个抑菌
  • 10个实践教学
  • 9个多糖
  • 9个学成
  • 9个污染

机构

  • 33个成都大学
  • 8个成都学院
  • 7个西南财经大学
  • 7个四川大学
  • 4个西华大学
  • 3个四川理工学院
  • 3个四川农业大学
  • 2个成都中医药大...
  • 2个四川联合大学
  • 2个中国科学院
  • 2个四川省农业科...
  • 2个中国科学院成...
  • 2个成都学院(成...
  • 1个贵州大学
  • 1个成都教育学院
  • 1个广东工业大学
  • 1个成都中医药大...
  • 1个电子科技大学
  • 1个广东省中医院
  • 1个吉林大学

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 21个四川省应用基...
  • 15个四川省科技支...
  • 14个四川省科技计...
  • 13个四川省教育厅...
  • 12个四川省自然科...
  • 12个四川省教育厅...
  • 12个四川省教育厅...
  • 11个肉类加工四川...
  • 11个四川省教育厅...
  • 10个四川省科技攻...
  • 9个国家级星火计...
  • 9个国家现代农业...
  • 9个四川省科技厅...
  • 8个成都市科技局...
  • 8个四川省教育厅...
  • 8个四川省科技厅...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个成都市科技攻...

传媒

  • 27个成都大学学报...
  • 18个食品科技
  • 17个食品工业科技
  • 16个食品研究与开...
  • 14个食品与发酵科...
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  • 13个食品科学
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  • 9个安徽农业科学
  • 9个西南农业学报
  • 8个四川大学学报...
  • 8个农产品加工(...
  • 7个江苏农业科学
  • 7个四川农业科技
  • 5个北方园艺

地区

  • 38个四川省
  • 1个云南省
  • 1个贵州省
40 条 记 录,以下是 1-10
刘达玉
供职机构:成都大学
研究主题:羊肉 保藏 超滤 生产工艺 杏鲍菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王卫
供职机构:成都大学
研究主题:肉制品 酶解 发酵香肠 骨素 肉制品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王跃华
供职机构:云南大学
研究主题:愈伤组织 猪血木 濒危植物 种子萌发 川贝母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙雁霞
供职机构:成都大学
研究主题:愈伤组织 喜树 植株再生 欧李 发根农杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苟小军
供职机构:成都大学
研究主题:多糖 抗氧化 高效液相色谱法 抗菌肽 银耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义正
供职机构:四川大学生命科学学院四川省分子生物学及生物技术重点实验室
研究主题:甘薯 基因表达 基因克隆 大肠杆菌 黄孢原毛平革菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何明雄
供职机构:农业部沼气科学研究所
研究主题:运动发酵单胞菌 燃料乙醇 乙醇发酵 呋喃甲醛 沼气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐仁勇
供职机构:成都大学
研究主题:仔猪 CALPASTATIN 猪肉品质 冷链管理 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邬晓勇
供职机构:成都大学
研究主题:抗菌肽 欧李 多糖 单糖 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张发祥
供职机构:贵州大学
研究主题:磁场 多层板 振动 难以忘怀 磁弹性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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