您的位置： 专家智库 > >

田广瑞

作品数：93 被引量：244H指数：9
供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金河南省农业科学院科研发展专项资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 25个农业科学
  • 20个化学工程
  • 12个经济管理
  • 10个生物学
  • 7个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 18个膳食纤维
  • 18个活性
  • 17个营养
  • 17个双孢蘑菇
  • 17个蘑菇
  • 17个抗氧化
  • 17个感官
  • 16个蛋白
  • 13个烫漂
  • 12个蛋白质
  • 12个调味
  • 12个杀菌
  • 12个食用
  • 11个多酚
  • 11个栽培
  • 11个食用菌
  • 11个膨化
  • 10个双孢菇
  • 8个淀粉
  • 6个蛋黄

机构

  • 27个河南省农业科...
  • 7个河南省农业科...
  • 6个郑州轻工业学...
  • 4个河南工业大学
  • 3个河南农业大学
  • 2个华南农业大学
  • 2个江南大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个山西农业大学
  • 1个桂林理工大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 20个河南省科技攻...
  • 19个国家自然科学...
  • 9个国家科技部农...
  • 8个河南省农业科...
  • 7个博士科研启动...
  • 5个公益性行业(...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个河南省高校科...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个河南省基础与...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个河南省科技成...
  • 3个青年科技基金
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业科...

传媒

  • 19个河南农业科学
  • 17个食品工业科技
  • 17个食品科技
  • 13个农产品加工（...
  • 12个食品科学
  • 12个食品研究与开...
  • 11个农产品加工
  • 10个食品与机械
  • 10个保鲜与加工
  • 9个中国科技成果
  • 9个河南工业大学...
  • 9个农产品加工（...
  • 8个华北农学报
  • 8个包装与食品机...
  • 8个中国农学通报
  • 8个中国食品学报
  • 8个食品与生物技...
  • 8个轻工学报
  • 7个农业工程学报
  • 7个郑州轻工业学...

地区

  • 31个河南省
  • 1个上海市
  • 1个广西
共 33 条 记 录，以下是 1-10
王安建
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：双孢蘑菇 双孢菇 烫漂 食用菌 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏书信
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：双孢菇 双孢蘑菇 烫漂 玉米皮 香菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李顺峰
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：双孢蘑菇 香菇 食用菌 双孢菇 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 香菇柄 双孢菇 烫漂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高帅平
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：食用菌 香菇 肉类 封口技术 接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许方方
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 肉类 接种 木质纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王赵改
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：桂林理工大学化学与生物工程学院
研究主题：双孢蘑菇 褐变 Γ-氨基丁酸 双孢菇 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：烫漂 食用菌加工 干燥室 环保节能 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路风银
供职机构：河南省农业科学院
研究主题：油莎豆 芝麻 接种 灭菌 螺旋喂料机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0