您的位置: 专家智库 > >

樊燕

作品数:60 被引量:67H指数:6
供职机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国博士后科学基金高等学校特色专业建设点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 52个轻工技术与工...
  • 41个医药卫生
  • 37个农业科学
  • 35个生物学
  • 34个化学工程
  • 33个环境科学与工...
  • 32个理学
  • 24个文化科学
  • 23个天文地球
  • 20个自动化与计算...
  • 19个经济管理
  • 8个一般工业技术
  • 5个金属学及工艺
  • 5个电子电信
  • 5个建筑科学
  • 5个政治法律
  • 4个电气工程
  • 4个艺术
  • 3个文学
  • 2个石油与天然气...

主题

  • 38个蛋白
  • 36个酶解
  • 36个活性
  • 34个贮藏
  • 32个食品
  • 29个水产
  • 29个细胞
  • 28个保鲜
  • 27个多糖
  • 27个壳聚糖
  • 26个调味
  • 25个蛋白酶
  • 25个鱼皮
  • 24个液相
  • 24个液相色谱
  • 23个对虾
  • 23个鳕鱼
  • 21个代谢
  • 21个蛋白质
  • 18个蛋白肽

机构

  • 54个中国海洋大学
  • 7个青岛海洋大学
  • 4个中国水产科学...
  • 3个中国科学院
  • 3个浙江海洋学院
  • 2个青岛科技大学
  • 2个青岛农业大学
  • 2个浙江大学
  • 2个莱阳农学院
  • 1个大连海洋大学
  • 1个第二军医大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个集美大学
  • 1个宁波大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个杭州电子科技...
  • 1个山东科技大学
  • 1个青岛大学

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 29个国家高技术研...
  • 25个山东省自然科...
  • 24个国家科技支撑...
  • 24个中国博士后科...
  • 21个国家教育部博...
  • 19个长江学者和创...
  • 19个国家海洋公益...
  • 19个海洋公益性行...
  • 17个“十一五”国...
  • 16个教育部“新世...
  • 14个青岛市科技发...
  • 14个山东省科技发...
  • 14个中央高校基本...
  • 12个国家公益性行...
  • 12个国际科技合作...
  • 11个国家重点基础...
  • 10个山东省科技攻...
  • 10个山东省优秀中...
  • 10个国家科技重大...

传媒

  • 30个食品工业科技
  • 30个中国食品学报
  • 29个中国海洋大学...
  • 28个现代食品科技
  • 26个食品科学
  • 25个中国海洋药物
  • 23个食品与发酵工...
  • 22个食品科技
  • 22个水产学报
  • 22个食品安全质量...
  • 21个食品研究与开...
  • 16个海洋科学
  • 16个2011年中...
  • 15个农业工程学报
  • 14个中国水产科学
  • 14个营养学报
  • 13个安徽农业科学
  • 12个食品工业
  • 12个2008年中...
  • 10个中国药理学通...

地区

  • 50个山东省
  • 2个浙江省
  • 1个安徽省
  • 1个福建省
54 条 记 录,以下是 1-10
侯虎
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 皮明胶 螯合 鳕鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李八方
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪东风
供职机构:中国海洋大学
研究主题:茶叶 茶多糖 壳聚糖 稀土 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莹
供职机构:中国海洋大学
研究主题:细胞传感器 生物胺 酵母 降解 脱除
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常耀光
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静凤
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兆杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 虾青素 鱿鱼 牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共6页<123456>
聚类工具0