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李敏

作品数：80 被引量：242H指数：8
供职机构：南昌大学科学技术学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划江西省教育厅科学技术研究项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
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领域

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主题

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机构

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地区

  • 65个江西省
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  • 1个江苏省
  • 1个北京市
共 70 条 记 录，以下是 1-10
涂宗财
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋柏泉
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：化学镀 动力学研究 稀土 鱼鳞 石英光纤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任维
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
研究主题：大米淀粉 超高压技术 物理特性 玉米淀粉 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮榕生
供职机构：南昌大学
研究主题：生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宇玫
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：抗肿瘤 酶解 H22 鱼鳞 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦辉
供职机构：南昌大学共青学院
研究主题：艺术类大学生 大学生创新能力 艺术教育 非艺术类 艺术体现
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘停
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：杜仲叶 微波辅助提取 草酸 粒度 EU^3+
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周兴涛
供职机构：南昌大学
研究主题：转录起始 蛋白 SAGA 转录 真核生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪氧化酶 营养米 虫卵 过热蒸汽 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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