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徐平
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37
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H指数:10
供职机构:
浙江大学农业与生物技术学院
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发文基金:
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相关领域:
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合作作者
王岳飞
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
杨贤强
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
应乐
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
施小云
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
吴婧
浙江大学
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王岳飞
供职机构:浙江大学
研究主题:茶多酚 茶叶 抗氧化 保健食品 茶文化
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杨贤强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 自由基 抗氧化 天然抗氧化剂
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应乐
供职机构:浙江大学
研究主题:茶多酚 抗氧化性能 抗氧化 脂溶性茶多酚 改性
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施小云
供职机构:浙江大学
研究主题:茶多酚 GBE 茶园土壤 茶汤 茶树
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吴婧
供职机构:浙江大学
研究主题:茶叶 采摘期 茶多酚 蛋白凝胶 蛋白
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周继红
供职机构:浙江大学
研究主题:茶文化 炎症通路 肥胖小鼠 高脂饮食诱导 下丘脑
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金志凤
供职机构:浙江省气候中心
研究主题:杨梅 茶叶 基于GIS 茶树 GIS
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张士康
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
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孔德栋
供职机构:浙江大学
研究主题:铁皮石斛 温室 湿帘 虫源 温室作物
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胥佰涛
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系
研究主题:茶多酚提取 茶多酚 抗氧化剂 超声波辅助法 熊果酸
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