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张芳

作品数：125 被引量：445H指数：11
供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
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地区

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康三江
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 苹果酒 酵素 发酵
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张海燕
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 酵素 速冻 干装
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张霁红
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分
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曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分 酵素
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张永茂
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果片 无硫 褐变 贮藏
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袁晶
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 酵素 抗氧化活性 苹果酒 苹果浆
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黄玉龙
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：兰州百合 薯渣 百合 废水 护色
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李明泽
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 生理功能 保健功能 马铃薯 复合食品
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宋娟
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果醋 苹果 抗氧化活性 酵素 离子迁移谱
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庞中存
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：马铃薯 薯渣 马铃薯薯渣 废水 仲丁胺
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