您的位置: 专家智库 > >

张洋

作品数:6 被引量:44H指数:4
供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家科技基础条件平台建设计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 11个生物学
  • 9个医药卫生
  • 7个文化科学
  • 6个农业科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 1个天文地球

主题

  • 12个发酵
  • 11个响应面
  • 11个响应面法
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 6个氮源
  • 6个饮料
  • 5个蛋白质
  • 5个乳杆菌
  • 4个乳清
  • 4个乳清粉
  • 3个代谢
  • 3个代谢调控
  • 3个代谢副产物
  • 3个代谢工程
  • 3个代谢流
  • 3个代谢流分析
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢网络
  • 3个单胞菌

机构

  • 15个天津科技大学
  • 4个天津轻工业学...
  • 3个天津市工业微...
  • 1个东北农业大学
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个南开大学
  • 1个教育部
  • 1个天津商学院
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个天津农学院
  • 1个厦门大学
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个河南质量工程...
  • 1个邯郸丛台酒业...
  • 1个北京商贸学校

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个天津市高等学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个天津市自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个天津市科技攻...
  • 3个国家科技基础...
  • 3个天津市科技攻...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个天津市应用基...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个石家庄市科学...
  • 2个天津市普通高...
  • 2个天津市应用基...

传媒

  • 10个天津科技大学...
  • 8个食品研究与开...
  • 8个现代食品科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个微生物学报
  • 5个发酵科技通讯
  • 5个中国轻工教育
  • 5个2013中国...
  • 4个中国调味品
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 4个微生物学通报
  • 4个生物工程学报
  • 4个天津轻工业学...
  • 4个中国生物工程...
  • 3个现代化工
  • 3个生物技术通讯
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国酿造

地区

  • 14个天津市
  • 1个北京市
15 条 记 录,以下是 1-10
陈宁
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐庆阳
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 生产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵征
供职机构:天津科技大学
研究主题:瑞士乳杆菌 干酪 奶酪 凝乳酶 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮美娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢希贤
供职机构:天津科技大学
研究主题:发酵 基因工程菌 大肠杆菌 谷氨酸棒杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜姗姗
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 芽胞杆菌 关键酶 基因过表达 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楚宁
供职机构:天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室
研究主题:雅致放射毛霉 保加利亚乳杆菌 发酵生产 壳聚糖 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超明
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:发酵 枯草杆菌 腺苷 有机氮源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖海英
供职机构:北京商贸学校
研究主题:固定化 Β-半乳糖苷酶 搅打 乳清粉 食品微生物检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁媛
供职机构:天津科技大学
研究主题:大肠杆菌 L-苏氨酸 转运蛋白 摇瓶发酵 转运系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0