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张文英

作品数：20 被引量：101H指数：7
供职机构：吉林农业科技学院更多>>
发文基金：吉林省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

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  • 9个农业科学
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主题

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  • 10个食品
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机构

  • 19个吉林农业科技...
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  • 2个吉林特产高等...
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  • 1个天津科技大学
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资助

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  • 2个吉林省高等教...
  • 2个吉林省教育科...
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  • 1个吉林省教育厅...
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传媒

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  • 2个食品工业
  • 2个酿酒科技
  • 2个辽宁化工
  • 2个农业与技术
  • 2个民营科技
  • 2个保鲜与加工
  • 2个新校园（上旬...

地区

  • 14个吉林省
共 19 条 记 录，以下是 1-10
王喜萍
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：盐酸克伦特罗 食品营养与检测专业 实践教学 残留消除规律 肉鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑华艳
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：保鲜期 食品营养与检测专业 保鲜 实践教学 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜晓坤
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：响应面分析法 薤白 果酒 毛酸浆 玉竹多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑凤荣
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：饮料 乳化稳定性 榆黄蘑 配方及工艺研究 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周婧
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：番茄 果酱 蓝莓 低糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王戬
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：电子商务 淬硬钢 车削 PCBN 数控加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：教学设计 互联网 课程改革 课堂教学设计 课堂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林立东
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：保健食品 马齿苋 系列保健食品 社会主义荣辱观 人文素质教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
明哲
供职机构：吉林农业科技学院
研究主题：发酵工艺 海棠 姜汁 蜂蜜 果醋饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛春艳
供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院
研究主题：冷藏 金红苹果 贮藏特性 贮藏方式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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