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宋海燕

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：延边大学农学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
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  • 4个环境科学与工...
  • 4个文化科学
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  • 2个建筑科学
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  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个多酚
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  • 2个动物

机构

  • 6个延边大学
  • 1个吉林农业科技...
  • 1个江原大学
  • 1个延边农学院

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个吉林省科技发...
  • 4个吉林省科技厅...
  • 4个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省自然科...
  • 3个高等学校学科...
  • 3个吉林省教育科...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个国家教育部“...
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  • 2个吉林省科技厅...
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  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个吉林省教育厅...
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  • 1个山东省自然科...

传媒

  • 6个食品科技
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  • 4个食品与机械
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  • 3个肉类研究
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  • 3个中国食品科学...
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  • 2个饲料研究
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  • 2个湖北农业科学
  • 2个食用菌

地区

  • 6个吉林省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李官浩
供职机构：延边大学
研究主题：延边黄牛 抗氧化 保鲜效果 牛肉 提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢秀花
供职机构：延边大学农学院
研究主题：猪肉品质 宰前处理 宰前 茶多酚 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金清
供职机构：延边大学农学院
研究主题：甘露醇 乳酸菌 发酵 抗氧化 明串珠菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严昌国
供职机构：延边大学
研究主题：延边黄牛 脂肪酸 肉质性状 日粮 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔福顺
供职机构：延边大学农学院
研究主题：黑木耳 总黄酮 抗氧化 元蘑 人参茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海丽
供职机构：延边大学农学院
研究主题：软枣猕猴桃 延边黄牛 粗蛋白 保鲜效果 新鲜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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