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孟宇竹

作品数：62 被引量：345H指数：9
供职机构：河南质量工程职业学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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主题

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机构

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传媒

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地区

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共 38 条 记 录，以下是 1-10
雷昌贵
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：正交试验 感官评价 发酵 正交试验优化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡花真
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：杏仁 稳定性 布朗李 抗氧化 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
席会平
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：莫西沙星 荧光特性 残留量 荧光 左氧氟沙星
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李峰
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：电机 食品加工 生物学 生物制药 真空冷冻干燥技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张雯雯
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：食品化工 操作台 表面灭菌 番茄 化工类专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鞠慧丽
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：出汁率 野生猕猴桃 酶处理 正交试验 食品检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁锦丽
供职机构：揭阳职业技术学院
研究主题：复合饮料 保鲜 病情指数 防腐性 姜黄色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘蒙佳
供职机构：福建师范大学闽南科技学院
研究主题：羊乳 发酵条件 保鲜效果 工艺优化研究 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王霞
供职机构：河南质量工程职业学院
研究主题：抗氧化 小鼠肝 紫甘薯花色苷 脂质过氧化 超氧化物歧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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