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周媛

作品数:4 被引量:20H指数:3
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金:天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
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主题

  • 2个蛋白
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机构

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资助

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传媒

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姜子涛
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:化学成分 精油 黄酮 调味香料 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李荣
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:精油 化学成分 黄酮 调味香料 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨立琛
供职机构:天津商业大学
研究主题:黄酮 花椒 抗氧化活性 微波提取 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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