2024年11月29日
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周媛
作品数:
4
被引量:20
H指数:3
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
天津市高等学校科技发展基金计划项目
天津市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
李荣
天津市食品生物技术重点实验室
姜子涛
天津市食品生物技术重点实验室
杨立琛
天津商业大学生物技术与食品科学...
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姜子涛
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:化学成分 精油 黄酮 调味香料 抗氧化活性
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相关人物
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所获资助
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李荣
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:精油 化学成分 黄酮 调味香料 抗氧化活性
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供职机构
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杨立琛
供职机构:天津商业大学
研究主题:黄酮 花椒 抗氧化活性 微波提取 大孔吸附树脂
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