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刘梦娅

作品数：6 被引量：54H指数：5
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个理学
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中国禽业导刊
  • 1个微生物学通报

地区

  • 5个北京市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
刘建彬
供职机构：北京工商大学
研究主题：GC-O 风味 AEDA OAV 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋焕禄
供职机构：北京工商大学
研究主题：GC-O 气相色谱-嗅闻 MAILLARD反应 木聚糖酶 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何聪聪
供职机构：北京工商大学
研究主题：GC-O AEDA OAV 固相微萃取 吹扫捕集
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亚
供职机构：北京工商大学
研究主题：气相色谱-嗅闻 质谱 风味 固相微萃取技术 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康乐
供职机构：北京工商大学
研究主题：美拉德反应 风味 风味特性 气相色谱-嗅闻 质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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