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刘延岭
作品数:
5
被引量:18
H指数:3
供职机构:
四川省食品发酵工业研究设计院
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发文基金:
四川省应用基础研究计划项目
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相关领域:
化学工程
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合作作者
邓林
四川大学生命科学学院
胡承
四川大学生命科学学院
段洪武
四川大学生命科学学院
王忠彦
四川大学生命科学学院
孙勇
四川大学生命科学学院
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邓林
供职机构:四川大学
研究主题:产生菌 腈水合酶 红球菌 酶学性质 产酶条件
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胡承
供职机构:四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室
研究主题:浓香型白酒 发酵 微生物 产生菌 发酵条件
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供职机构
所获资助
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孙勇
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:产生菌 腈水合酶 红球菌 酶学性质 产酶条件
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
段洪武
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:产生菌 酶学性质 腈水合酶 红球菌 豆乳凝固酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王忠彦
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:发酵 微生物 产生菌 浓香型白酒 发酵条件
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周昌豹
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:郫县豆瓣 复合菌 米曲霉 酶系 酶活
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陈丽清
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:L-赖氨酸 亚甲基蓝 白色链霉菌 选育 生产菌株
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李峰
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:郫县豆瓣 豆瓣 发酵 豆瓣酱 米曲霉
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赵萍
供职机构:四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题:郫县豆瓣 复合菌 米曲霉 酶系 酶活
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