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14 条 记 录,以下是 1-10
徐继珍
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王东博
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:长裙竹荪 抑菌试验 超声波处理 乳清蛋白 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宁书清
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪祥
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝景雯
供职机构:天津市质量监督检验站
研究主题:长裙竹荪 抑菌作用 抑菌 抑菌试验 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶樱
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:鼠李糖乳杆菌 冷冻面团 发酵 面包酵母 丙酮酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张印书
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
奚震
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:面包酵母 冷冻面团 发酵 鼠李糖乳杆菌 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩慧
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:苦瓜 苦瓜皂甙 苦瓜多糖 长裙竹荪 高效优势菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周庆礼
供职机构:天津市工业微生物研究所
研究主题:竹荪 食用菌 生物保鲜技术 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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