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王璐

作品数：45 被引量：30H指数：4
供职机构：吉林农业大学更多>>
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地区

  • 32个吉林省
  • 1个广东省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
刘俊梅
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琢伟
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：人参 豆干 酶处理 高压蒸煮 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹
供职机构：吉林医药学院
研究主题：大豆 热应激 豆干 急性热应激 英语教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆干 磨浆 卤制 点浆 休闲化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡耀辉
供职机构：吉林农业大学
研究主题：林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王庆
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：PHB 黑木耳 假单胞菌 原浆 热稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨盼盼
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：PHB 黑木耳 假单胞菌 原浆 热稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丹
供职机构：吉林农业大学
研究主题：豆干 磨浆 卤制 点浆 休闲化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代伟长
供职机构：吉林农业大学
研究主题：人参 荞麦 林蛙 豆渣 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于寒松
供职机构：吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题：荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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