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杨柳

作品数：162 被引量：393H指数：8
供职机构：吉林工商学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目吉林省教育厅“十一五”社会科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学自动化与计算机技术农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 28个医药卫生
  • 26个农业科学
  • 25个经济管理
  • 25个文化科学
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  • 6个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
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  • 2个政治法律
  • 2个语言文字
  • 2个艺术
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球

主题

  • 27个食品
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  • 12个动物
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  • 10个食源
  • 10个食源性
  • 9个蛋糕

机构

  • 32个吉林工商学院
  • 15个吉林大学
  • 9个吉林粮食高等...
  • 7个吉林农业大学
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  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个东北师范大学
  • 1个华南农业大学
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  • 1个吉林工学院
  • 1个厦门大学
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 13个吉林省教育厅...
  • 12个吉林省科技发...
  • 10个吉林省教育厅...
  • 9个中国博士后科...
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  • 7个吉林省教育厅...
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传媒

  • 16个吉林工商学院...
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  • 9个饲料工业
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  • 8个安徽农业科学
  • 8个吉林粮食高等...
  • 7个中国兽医学报
  • 6个中外企业家

地区

  • 43个吉林省
  • 1个上海市
共 45 条 记 录，以下是 1-10
陈宇飞
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品科学与工程 抑菌 发酵香肠 抗氧化 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张一
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品科学与工程 抑菌 抗氧化性能 实践教学 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉邯
供职机构：吉林工商学院
研究主题：抗氧化 抗氧化性能 磺化聚酰亚胺 食品科学与工程 抑菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王磊
供职机构：吉林工商学院
研究主题：黑米 不确定度评定 不确定度 分光光度法测定 抑菌率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘铁英
供职机构：长春职业技术学院
研究主题：GPU CPU 中央处理器 IPV6 物联网
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭浩
供职机构：吉林工商学院
研究主题：适配 盛装 机械设计 吸管 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长姣
供职机构：吉林工商学院
研究主题：五味子 不确定度评定 黑米 不确定度 红景天
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边忠博
供职机构：吉林工商学院
研究主题：食品科学与工程专业 食源性致病菌检测 食源性致病菌 乙醇提取 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维坚
供职机构：吉林工商学院
研究主题：绿豆 食品科学与工程 实践教学 食品科学与工程专业 活性蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽贤
供职机构：吉林工商学院
研究主题：泡芙 教学内容 教学方法 精品课程 高等教育质量工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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