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刘智钧

作品数:52 被引量:42H指数:4
供职机构:广东科贸职业学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学理学自动化与计算机技术更多>>

领域

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  • 17个文化科学
  • 16个农业科学
  • 16个理学
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  • 2个电子电信
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主题

  • 16个饮料
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  • 16个教学
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  • 9个色谱法
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  • 6个液位
  • 4个蛋白酶

机构

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  • 12个华南理工大学
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  • 2个华南农业大学
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资助

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  • 6个广东省自然科...
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  • 4个国家科技支撑...
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传媒

  • 13个食品工业科技
  • 13个广东化工
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  • 10个食品科技
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  • 4个肉类工业
  • 4个中国食品
  • 3个食品科学

地区

  • 27个广东省
27 条 记 录,以下是 1-10
杨承鸿
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:壳体 番荔枝 化妆品 籽油 夹层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李淑红
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:壳体 化妆品 果酱 夹层 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李殿鑫
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:蓝莓 壳体 肉鸽 食品 食品微生物检验技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:卤牛肉 饮料 果酱 食品 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王一凡
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:食品 饮料 果酱 馅料 月饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁多
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:饮料 青梅 食品 火焰原子吸收光谱法测定 火焰原子吸收光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄惠华
供职机构:华南理工大学
研究主题:茶多酚 菠萝皮渣 猴头菇 菠萝蛋白酶 浸提液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:木脂素 亚麻籽 发芽糙米 教学改革 风味物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周端
供职机构:华南理工大学
研究主题:复合水凝胶 下脚料 竹笋 制法 菠萝皮渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚莉
供职机构:广东科贸职业学院
研究主题:发酵 果蔬 安全检测 传送带 本底值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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