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刘军昌

作品数：6 被引量：32H指数：4
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：高等学校骨干教师资助计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个化学工程
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  • 3个医药卫生
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  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个味精
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  • 3个调味品
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
  • 1个上海市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
毛忠贵
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 谷氨酸 酒精发酵 清洁生产 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段作营
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：海藻糖 谷氨酸发酵 谷氨酸脱氢酶 毕赤酵母 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于瑞嵩
供职机构：上海市农业科学院
研究主题：猪流行性腹泻病毒 毕赤酵母 诊断试剂盒 猪Α干扰素 戊型肝炎病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈梅生
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：固态发酵生产 固态发酵 米曲霉 腺苷酸脱氨酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：闭路循环 清洁生产 闭路循环工艺 味精 环氧树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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