您的位置： 专家智库 > >

韩高级

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个农业科学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 8个文化科学
  • 7个理学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个一般工业技术
  • 5个经济管理
  • 4个环境科学与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 2个机械工程
  • 2个社会学
  • 1个动力工程及工...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 11个香蕉
  • 11个保鲜
  • 9个食品
  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
  • 5个药用
  • 5个生化特性
  • 4个蛋白质组
  • 4个低温贮藏
  • 4个冻藏
  • 4个生化
  • 3个代谢
  • 3个冻藏过程
  • 2个带鱼
  • 2个单因素
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白制备
  • 2个蛋白质提取

机构

  • 11个福建农林大学
  • 4个福建农业大学
  • 2个福建农学院
  • 1个福建省农业科...
  • 1个福建师范大学
  • 1个福州大学
  • 1个清华大学
  • 1个浙江大学
  • 1个泉州师范学院
  • 1个厦门大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个霞浦县农业局
  • 1个华侨职业中专...

资助

  • 8个福建省科技厅...
  • 7个国家自然科学...
  • 6个福建省自然科...
  • 6个福建省科技重...
  • 6个福建省教育厅...
  • 6个福建省科技计...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省教委科...
  • 4个福建省科技厅...
  • 4个泉州市科技计...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省科技厅...
  • 2个福建省科技攻...
  • 2个福建省星火计...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个福建省产学研...
  • 2个福建省大学生...
  • 2个福建省教委资...

传媒

  • 9个福建农林大学...
  • 8个中国食品学报
  • 7个农产品加工
  • 6个福建轻纺
  • 6个食品工业科技
  • 6个福建农业学报
  • 6个福建农业大学...
  • 6个亚热带农业研...
  • 6个现代食品科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品科学
  • 5个福州大学学报...
  • 5个食品工业
  • 5个中国农学通报
  • 4个安徽农学通报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 3个江西农业大学...

地区

  • 11个福建省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陈丽娇
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：大黄鱼 海带 鱼卵 脱腥 磷脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉玲
供职机构：福建农林大学经济与管理学院
研究主题：文化产业 核心能力 乡村 文化 新农村建设
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈兴煌
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：茶酒 草莓 保鲜 预防癌症 营养保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林启训
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：参数优化 气调干制 气调干燥 紫背天葵 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林震山
供职机构：福建农林大学
研究主题：贮藏品质 香蕉 贮藏 低温贮藏 冷激处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈清西
供职机构：福建农林大学园艺学院
研究主题：酪氨酸酶 橄榄 N-乙酰-Β-D-氨基葡萄糖苷酶 酶活力 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
童金华
供职机构：福建农林大学
研究主题：菌草 菌丝体 贮藏温度 锥栗 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王则金
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：贮藏品质 贮藏温度 保鲜技术 冷害 双孢蘑菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑明锋
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：黑色素 发酵培养基 大黄鱼 抗氧化 银耳多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶阳光
供职机构：福建农林大学
研究主题：常温保鲜 香蕉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0