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车会莲

作品数:138 被引量:372H指数:9
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金转基因生物新品种培育专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程文化科学农业科学更多>>

领域

  • 74个轻工技术与工...
  • 74个医药卫生
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  • 4个自然科学总论
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主题

  • 55个食品
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  • 40个细胞
  • 39个蛋白
  • 34个抗氧化
  • 33个小鼠
  • 32个营养
  • 32个免疫
  • 32个活性
  • 30个动物
  • 30个玉米
  • 29个食品安全
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  • 25个毒性
  • 25个过敏
  • 24个光谱
  • 23个多糖
  • 23个体外
  • 20个代谢

机构

  • 82个中国农业大学
  • 11个哈尔滨医科大...
  • 11个中华人民共和...
  • 4个华中农业大学
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  • 2个山东农业大学
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  • 1个北京工商大学
  • 1个北京市药品检...
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  • 1个河北农业大学
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  • 1个甘肃中医药大...
  • 1个北京城市学院
  • 1个东北林业大学

资助

  • 56个国家自然科学...
  • 31个国家科技支撑...
  • 30个国家高技术研...
  • 19个中央高校基本...
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  • 18个公益性行业(...
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  • 10个北京市科技计...
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传媒

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  • 9个科技创新导报
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  • 8个现代生物医学...

地区

  • 79个北京市
  • 8个黑龙江省
  • 5个湖北省
  • 3个陕西省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个云南省
  • 1个甘肃省
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周催
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 食物过敏 肠道菌群 加工食品 食品过敏原
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙璐
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食品过敏原 动物模型 食物过敏 脱颗粒 BALB/C小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙娜
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品过敏原 加工食品 动物模型 码率 致敏性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺晓云
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:纳米 食用安全 转基因食品 转基因植物 转基因生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帅
供职机构:中国农业大学
研究主题:植物性食物 微生物防治 食物过敏 致敏性 移栽机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王翠燕
供职机构:中国农业大学
研究主题:加工食品 过敏反应 食品过敏原 BALB/C小鼠 氨基己糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵博
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:核桃 食物过敏 致敏性 CA2+ PM2.5
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄昆仑
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:快速检测试剂盒 靶序列 生物物种 试剂盒 扩增体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:紫苏叶 人乳铁蛋白 油脂 类胡萝卜素 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕源
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:核桃 动物模型 致敏性 鸡蛋花 壳聚糖纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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