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赵颖
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供职机构:
石家庄三鹿集团股份有限公司
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轻工技术与工程
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合作作者
张彦辉
石家庄三鹿集团股份有限公司
朱俊平
石家庄三鹿集团股份有限公司
刘玲君
石家庄三鹿集团股份有限公司
郭峰
石家庄三鹿集团股份有限公司
赵小强
石家庄三鹿集团股份有限公司
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刘玲君
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:儿童 多元线性回归 红外分析 化学计量学 近红外光谱分析技术
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朱俊平
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:乳粉 低聚果糖 乳及乳制品 HPLC法检测 HPLC法
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张彦辉
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:乳及乳制品 控制方法 食品安全 乳制品生产 乳制品
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郭峰
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:乳及乳制品 儿童 多元线性回归 红外分析 化学计量学
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赵小强
供职机构:石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题:菌落总数 微生物检测 原料乳
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陈星
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:乳制品
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汪建明
供职机构:天津科技大学
研究主题:腐乳 发酵 干酪 瑞士乳杆菌 乳酸菌
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