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田其英

作品数：100 被引量：335H指数：8
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
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地区

  • 36个江苏省
  • 1个辽宁省
共 37 条 记 录，以下是 1-10
王静
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 食品药品 高职 校园文化 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华欲飞
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：大豆蛋白 大豆 大豆分离蛋白 功能性质 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟秀梅
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：饮料 红椒 响应面 槐米 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史晶晶
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：内壁 中药材加工 食品 生物医药 不确定度评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐长亮
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：干燥室 隔热板 内壁 中药材加工 气流干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆正清
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：三氯蔗糖 酱油 食用菌 食醋 氯化工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芝杨
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：高职院校 淮山药 宁夏枸杞子 饮料 科技创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟玮玮
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：谷朊粉 外筒 冰结构蛋白 工艺参数 辛烯基琥珀酸酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琴
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：发酵 槐米 发酵培养 饮料 冷冻面团
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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