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王为民

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：河北师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 11个营养
  • 11个营养成分
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  • 11个烹饪
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  • 8个食品
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  • 6个营养价值评价
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  • 6个高等职业教育
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  • 4个药理作用
  • 4个叶菜
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机构

  • 11个河北师范大学
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  • 1个中国科学院植...
  • 1个河北联合大学

资助

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传媒

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  • 2个食品科学

地区

  • 11个河北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
刘鑫峰
供职机构：河北师范大学旅游学院
研究主题：营养成分 保健功能 餐饮产品 大豆 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彦民
供职机构：河北师范大学
研究主题：黑琴鸡 柿树 植物群落 湿地生态系统 生物学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵建成
供职机构：河北师范大学
研究主题：苔藓植物 藓类植物 植物 真藓科 原丝体发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹汝龙
供职机构：河北师范大学旅游系
研究主题：保健功能 营养成分 旅游文化 大豆 功能性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯玉珠
供职机构：河北师范大学
研究主题：高等职业教育 烹饪 教材建设 餐饮产品 饮食文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶芝
供职机构：河北师范大学
研究主题：野生蔬菜 营养成分分析 营养成分 表面处理 阳极氧化膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田秀红
供职机构：河北师范大学
研究主题：营养成分 保健功能 苦荞麦 蔬菜 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常丽新
供职机构：河北联合大学
研究主题：黄酮 营养成分 营养成分分析 野菜 叶黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉
供职机构：河北师范大学
研究主题：高等职业教育 烹饪专业 营养价值 交换子 磁共振波谱学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫峰
供职机构：河北师范大学
研究主题：营养成分 保健功能 苦荞麦 芽苗菜 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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