2024年12月18日
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段飞
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14
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H指数:2
供职机构:
河南职业技术学院
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轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
胡二坤
河南职业技术学院
司俊娜
河南职业技术学院
李亚欣
河南职业技术学院
张首玉
河南职业技术学院
李少华
河南职业技术学院
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胡二坤
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:玉米蛋白 酶水解产物 水解产物 黑豆 还原力
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司俊娜
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:桦褐孔菌 教学模式 在职 稳定性 课程教学
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李亚欣
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:超微细化 降血脂作用 混合均匀度 回转 微胶囊化
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李少华
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:食品加工 玉米饮料 氧化型VC 还原型VC 饮料
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张首玉
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:黑豆 馒头 木聚糖酶 馒头品质 正交试验
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郭兴凤
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
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陈燕萍
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:大学生 医药中间体 研磨 UGC 苯酚溶液
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闫海涛
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:焙烤 包装盒 板书 安全体系建设 高倍甜味剂
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郑慧
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:酶水解 鱼蛋白 水解产物 玉米醇溶蛋白膜 还原力
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黄晶晶
供职机构:河南职业技术学院
研究主题:面团 竖向 药物配伍 压条 保健茶
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