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樊超鹏
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浙江科技学院
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轻工技术与工程
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合作作者
樊诵
浙江科技学院
王永江
浙江科技学院
杨志祥
浙江科技学院
毛建卫
浙江科技学院
吴元锋
浙江科技学院
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葛青
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:竹叶 酵素 多糖 竹叶提取物 抗氧化活性
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杨志祥
供职机构:浙江科技学院
研究主题:羊肚菌 苯 乙炔 多酚 液相
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刘士旺
供职机构:浙江科技学院
研究主题:羊肚菌 原生质体 秀珍菇 菌株 Γ-氨基丁酸
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马友林
供职机构:浙江科技学院
研究主题:花类 酵素 天然植物 食品加工技术 人体免疫力
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黄俊
供职机构:浙江科技学院
研究主题:谷氨酸脱羧酶 突变体 转氨酶 Γ-氨基丁酸 土曲霉
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樊诵
供职机构:浙江科技学院
研究主题:酵素 花类 天然植物 食品加工技术 人体免疫力
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平丽娟
供职机构:浙江科技学院
研究主题:多酚 鱿鱼 脱钙 食品加工技术 响应面法优化
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龚金炎
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:乳酸菌 栀子蓝色素 Γ-氨基丁酸 黄酒 高效液相色谱
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毛建卫
供职机构:浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题:酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
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吴元锋
供职机构:浙江科技学院
研究主题:乳酸菌 西兰花 酵素 芽孢杆菌 紫苏
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