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李文彬

作品数:2 被引量:5H指数:2
供职机构:湖北工业大学更多>>
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相关领域:理学轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个医药卫生
  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 4个豆制品
  • 4个豆豉
  • 4个液相
  • 4个液相色谱
  • 4个异黄酮
  • 3个选育
  • 2个单细胞蛋白
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个丁香
  • 2个豆奶
  • 2个多糖
  • 2个学成
  • 2个亚硝酸
  • 2个亚硝酸盐
  • 2个亚硝酸盐含量
  • 2个叶酸
  • 2个液相色谱法
  • 2个液相色谱法测...
  • 2个液相色谱仪

机构

  • 4个湖北工业大学
  • 2个湖北工学院
  • 2个湖北省农业科...
  • 1个昆山第一职业...
  • 1个江苏省昆山第...

资助

  • 4个湖北省教育厅...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个国家茶叶产业...
  • 1个江苏省教育科...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个饲料工业
  • 3个食品工业科技
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品科学
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个湖北农业科学
  • 2个中国商办工业
  • 2个食品工业
  • 2个饮料工业
  • 2个湖北工学院学...
  • 2个广州食品工业...
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个全国食品添加...
  • 1个中国职业技术...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个江苏教育
  • 1个数理医药学杂...

地区

  • 3个湖北省
  • 1个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
孙正博
供职机构:湖北工业大学
研究主题:豆豉 大豆异黄酮甙元 大豆异黄酮 产酶 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董青
供职机构:湖北工业大学
研究主题:豆豉 大豆异黄酮甙元 大豆异黄酮 产酶 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴周和
供职机构:湖北工业大学
研究主题:抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 叶酸 薏苡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴传茂
供职机构:江苏省昆山第一中等专业学校
研究主题:抑菌作用 抑菌 天然防腐剂 薏苡 丁香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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