2024年8月20日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
彭真福
作品数:
5
被引量:27
H指数:3
供职机构:
华南农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
东莞市科技计划项目
广州市科技计划项目
广东省粤港关键领域重点突破项目
更多>>
相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
合作作者
杨公明
华南农业大学食品学院
白永亮
华南农业大学食品学院
陈庆发
华南农业大学食品学院
周洁静
华南农业大学食品学院
鲍金勇
华南农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
7个
轻工技术与工...
7个
医药卫生
6个
化学工程
5个
农业科学
4个
经济管理
3个
文化科学
2个
电子电信
2个
理学
1个
生物学
1个
天文地球
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
自动化与计算...
1个
环境科学与工...
1个
一般工业技术
1个
社会学
1个
文学
主题
6个
多糖
6个
食品
5个
淀粉
5个
多酚
5个
色素
5个
香蕉
5个
香蕉抗性淀粉
5个
香蕉皮
4个
营养
4个
原花色素
4个
花色
4个
花色素
4个
超声辅助
3个
蛋白
2个
蛋白粉
2个
蛋白质
2个
蛋壳
2个
蛋壳粉
2个
低聚糖
2个
低温干燥机
机构
7个
华南农业大学
2个
佛山科学技术...
1个
湖南农业大学
1个
西北农林科技...
1个
天津农学院
1个
陕西师范大学
1个
郑州轻工业学...
资助
7个
广州市科技计...
7个
东莞市科技计...
6个
国家级星火计...
4个
广东省粤港关...
3个
广东省农业攻...
3个
广东省教育部...
3个
广东省科技计...
2个
广东省自然科...
2个
国家自然科学...
2个
中山市科技计...
1个
The Ro...
1个
广东省科技攻...
1个
广东省软科学...
1个
国家高技术研...
1个
国家科技支撑...
1个
国家留学基金
1个
国家社会科学...
1个
河南省教育厅...
1个
河南省科技攻...
1个
陕西省科技攻...
传媒
7个
食品工业科技
5个
食品科技
5个
食品与机械
5个
现代食品科技
4个
农业工程学报
4个
中国酿造
4个
食品科学
4个
食品工业
4个
广东农业科学
4个
食品研究与开...
4个
农产品加工(...
3个
粮食与饲料工...
3个
食品安全质量...
2个
现代化工
2个
食品与发酵工...
2个
包装与食品机...
2个
中国油脂
2个
第二十届(2...
1个
教育与职业
1个
中国大学生就...
地区
7个
广东省
共
7
条 记 录,以下是 1-7
全选
清除
导出
杨公明
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:超高压 香蕉 超高压处理 抗性淀粉 生物被膜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
白永亮
供职机构:佛山科学技术学院
研究主题:抗性淀粉 香蕉 苦荞 香蕉抗性淀粉 复合酶解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈庆发
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:抗性淀粉 香蕉抗性淀粉 香蕉 香蕉粉 速冻技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
鲍金勇
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:大学生 香蕉皮 香蕉 膳食纤维 思想政治教育
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周洁静
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:羊胎盘 抗氧化肽 抗氧化活性 免疫活性 活性肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
贾宝珠
供职机构:华南农业大学
研究主题:半抗原 抗体 人工抗原 仪器法 免疫动物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢蓝华
供职机构:华南农业大学
研究主题:复合酶解 酶法提取 黄芪多糖 改性 制取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张