2024年9月1日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
张爱萍
作品数:
20
被引量:100
H指数:6
供职机构:
浙江大学
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
国家科技攻关计划
浙江省科技厅项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
自动化与计算机技术
农业科学
更多>>
合作作者
刘东红
浙江大学生物系统工程与食品科学...
唐佳妮
浙江大学生物系统工程与食品科学...
孟瑞锋
浙江大学生物系统工程与食品科学...
侯式娟
烟台大学化学生物理工学院
吴丹
浙江大学生物系统工程与食品科学...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
11个
轻工技术与工...
8个
化学工程
7个
经济管理
7个
生物学
7个
农业科学
6个
环境科学与工...
6个
理学
5个
自动化与计算...
5个
医药卫生
5个
一般工业技术
5个
文化科学
3个
机械工程
3个
电子电信
3个
电气工程
2个
哲学宗教
2个
金属学及工艺
1个
石油与天然气...
1个
动力工程及工...
1个
建筑科学
1个
交通运输工程
主题
10个
食品
8个
阻抗
8个
阻抗法
7个
微生物
5个
杀菌
5个
牛奶
4个
等效
4个
等效电路
4个
等效电路模型
4个
电导
4个
电化学
4个
电化学法
4个
电容
4个
益生菌
4个
食品成分
4个
食品品质
4个
食品杀菌
4个
水处理
4个
菌落总数
4个
防腐保鲜
机构
9个
浙江大学
3个
烟台大学
1个
东北农业大学
1个
内蒙古工业大...
1个
内蒙古医学院
1个
浙江医科大学
1个
中国计量学院
1个
陕西科技大学
1个
浙江工商大学
1个
浙江经贸职业...
1个
北京轻工业学...
1个
北京市营养源...
1个
广州合诚实业...
1个
杭州中亚机械...
资助
6个
国家科技支撑...
5个
国家高技术研...
4个
国家科技攻关...
4个
浙江省自然科...
4个
“十一五”国...
4个
浙江省重点科...
3个
国家自然科学...
3个
浙江省科技攻...
3个
浙江省重大科...
3个
国家科技重大...
3个
浙江省科技计...
3个
浙江省科技厅...
2个
中国博士后科...
2个
长江学者和创...
2个
国家农业科技...
2个
国家农业科技...
2个
中央高校基本...
2个
浙江省重点科...
2个
内蒙古自治区...
1个
国家重点基础...
传媒
9个
中国食品学报
7个
食品工业科技
5个
食品与发酵工...
5个
食品科学
4个
农业机械学报
4个
包装与食品机...
4个
2009年近...
3个
中国调味品
3个
农业工程学报
3个
安徽农业科学
3个
食品工业
3个
酿酒科技
3个
中国粮油学报
3个
粮油加工与食...
3个
农产品加工(...
3个
生物技术进展
2个
科技通报
2个
中国乳品工业
2个
食品科技
2个
上海环境科学
地区
8个
浙江省
2个
山东省
1个
内蒙古
共
11
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
唐佳妮
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:阻抗法 原料奶 嗜冷菌 阻抗 微生物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孟瑞锋
供职机构:内蒙古工业大学
研究主题:易燃易爆 药柱 棒料 高能 燃爆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯式娟
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院农药与环境毒理研究所
研究主题:毒死蜱 阻抗法 浮游动物 废水 食品工业废水
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张辉
供职机构:浙江大学
研究主题:高压釜 纳米晶 修饰剂 多孔硅 氧化物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴丹
供职机构:浙江大学
研究主题:成像 CEST 水质 鱼糜 杨梅
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘芬
供职机构:浙江大学
研究主题:真空预冷 青花菜 果蔬 生理活性 保鲜效果
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐淑臻
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:洛菲不动杆菌 阻抗法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吕元
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:嗜冷菌 原料奶 氨肽酶 丙氨酸 硝基苯胺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜竹茂
供职机构:烟台大学
研究主题:货架期 活性乳酸菌饮料 生产工艺 活性乳酸菌 益生菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张