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宋丽荣

作品数：7 被引量：43H指数：4
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：海南省重点科技项目海南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 3个汁液流失率

机构

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资助

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  • 1个科学养鱼

地区

  • 14个海南省
  • 1个新疆
共 15 条 记 录，以下是 1-10
林向东
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼片 罗非鱼 鱼片 微冻 电导率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈淑湘
供职机构：海南大学海洋学院
研究主题：质构分析 电导率 感官评价 冷藏 南美白对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琪
供职机构：海南大学
研究主题：海上丝绸之路 枯萎病 香蕉 菜地土壤 氧化亚氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欣欣
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼片 水分 质构参数 冷冻 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：新疆农垦科学院
研究主题：棉粕 脱酚 新鲜度 微冻 伽师瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周少明
供职机构：海南大学
研究主题：新鲜度 罗非鱼 挥发性盐基氮 电子鼻 暂养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭金峰
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：保质期 罗非鱼片 动力学模型 微冻 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申铉日
供职机构：海南大学
研究主题：金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王阳
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：保质期 罗非鱼片 动力学模型 微冻 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志国
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 木醋杆菌 脱腥技术 脱苦 合成培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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