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刘冠勇

作品数：26 被引量：189H指数：7
供职机构：滨州职业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 10个山东省
  • 1个浙江省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
李慧东
供职机构：滨州职业学院
研究主题：面包 食品生产 发酵 酵母 火腿
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗欣
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牛肉 嫩度 肉制品 货架期 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明华
供职机构：滨州职业学院
研究主题：叶面肥 螯合 熏煮香肠 多肽 功能材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石岩
供职机构：滨州职业学院生物工程学院生物工程系
研究主题：火腿 鸭肉 兔肉 瘦肉型 火腿肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海舰
供职机构：滨州职业学院
研究主题：学时 果肉 胶条 讲桌 可调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明
供职机构：山东农业大学
研究主题：牛肉 嫩度 电刺激 电刺激技术 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立新
供职机构：滨州职业学院
研究主题：溢流染色 大豆纤维织物 存取 冲头 齿板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘涌
供职机构：浙江师范大学教师教育学院
研究主题：课程改革 教师 母语教育 语文教学 语文新课程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张秀丽
供职机构：滨州职业学院
研究主题：高产小麦 生长发育 栽培条件 单株性状 共生期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋涤新
供职机构：滨州职业学院
研究主题：计算机 存储介质 操作题 HACCP VB教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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