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于娜

作品数：19 被引量：333H指数：9
供职机构：沈阳农业大学更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 21个农业科学
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主题

  • 19个纯化
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机构

  • 22个沈阳农业大学
  • 6个渤海大学
  • 2个锦州师范学院
  • 1个东北大学
  • 1个鞍山师范学院
  • 1个东北农业大学
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  • 1个东北师范大学
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  • 1个吉林大学
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  • 1个辽宁师范大学
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资助

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  • 7个高等农业教育
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  • 6个食品安全质量...

地区

  • 28个辽宁省
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
共 30 条 记 录，以下是 1-10
孟宪军
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖畅
供职机构：渤海大学
研究主题：蓝莓叶 蓝莓花色苷 多酚 稳定性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周艳明
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：气相色谱 残留量 高效液相色谱 蔬菜 水果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦嘉炎
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：多肽 卵黄蛋白 响应面法优化 响应面法 蛋白制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳喜庆
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：牛乳 乳酸菌 牛初乳 豆酱 酸菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王希尧
供职机构：辽宁科技学院
研究主题：花色素苷 蓝莓 稳定性 农药残留 药材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵英博
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：鸡蛋 洛克沙胂 粳稻 项目教学法 外源GA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马淑凤
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：白灵菇 芦笋 多糖 小鼠 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长江
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕春茂
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：榛子 花色苷 辅酶Q10 辅酶Q 蓝莓花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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