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韩澄

作品数：12 被引量：63H指数：4
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目长江学者和创新团队发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生生物学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
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  • 9个农业科学
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  • 2个机械工程
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 11个细胞
  • 8个增殖
  • 7个多糖
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  • 6个毒性
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  • 4个胆固醇
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  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个单糖
  • 3个单糖组成
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  • 3个得率
  • 3个等离子体质谱
  • 3个等离子体质谱...
  • 3个低筋面粉
  • 3个低温真空
  • 3个低温真空油炸

机构

  • 11个南昌大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个漳州职业技术...
  • 1个浙江工业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国疾病预防...
  • 1个赣州市人民政...

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 9个长江学者和创...
  • 7个江西省自然科...
  • 7个江西省教育厅...
  • 7个食品科学与技...
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传媒

  • 10个食品科学
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  • 3个高等学校化学...
  • 3个药学学报
  • 3个食品与发酵工...

地区

  • 11个江西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丹菲
供职机构：南昌大学
研究主题：树突状细胞 多糖 表型 一氧化氮 细胞因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈一晴
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：树突状细胞 一氧化氮 细胞因子 表型 MTT
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢建华
供职机构：南昌大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 多糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱增辉
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：香薷 响应曲面法优化 响应曲面法 表型 细胞毒性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许春莲
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：槲皮素 代谢产物 小鼠血浆 植物雌激素 Q-TOF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷军艺
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建华
供职机构：南昌大学
研究主题：肌原纤维蛋白 活性肽 泰和乌骨鸡 抗氧化 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田颖刚
供职机构：南昌大学
研究主题：乌骨鸡 活性肽 乌骨鸡黑色素 泰和乌骨鸡 蛋清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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