2024年8月21日
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韦玉龙
作品数:
9
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H指数:5
供职机构:
新疆农业大学食品科学与药学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李焕荣
新疆农业大学食品科学与药学学院
陈恺
新疆农业大学食品科学与药学学院
于宁
新疆农业大学食品科学与药学学院
许铭强
新疆农业科学院
黄雪姣
新疆农业大学食品科学与药学学院
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李焕荣
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
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陈恺
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 哈密大枣 工艺参数 干制 响应面法优化
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于宁
供职机构:北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题:哈密大枣 热风干制 红枣 果胶 热风
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许铭强
供职机构:新疆农业科学院
研究主题:红枣 干制 干制过程 热风干制 哈密大枣
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黄雪姣
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:红枣 热风干燥 骏枣 动力学研究 热风干制
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许建
供职机构:新疆农业职业技术学院
研究主题:大蒜 哈密瓜 贮藏 芜菁 甜瓜
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王萍
供职机构:塔里木大学
研究主题:核桃 红枣 南疆 冬枣 核桃仁
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刘雷
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:干制过程 哈密大枣 果胶 纤维素
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崔升
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:固体饮料 生产工艺 枣粉 饮料配方 果肉
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朱霞
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:核桃青皮 多酚 FOLIN-CIOCALTEU 比色法测定 多酚含量
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