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陈龙

作品数:5 被引量:27H指数:4
供职机构:石河子大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 5个生物学
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  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个理学
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  • 1个电气工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 6个动力学
  • 6个动力学研究
  • 5个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个多酚
  • 4个多糖
  • 3个代谢
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白溶液
  • 3个蛋白质提取
  • 3个冻干
  • 3个学法
  • 2个大学生
  • 2个大学生科研
  • 2个大学生科研训...
  • 2个代谢研究
  • 2个蛋白饮料
  • 2个低甲氧基果胶
  • 2个低糖
  • 2个低温贮藏

机构

  • 5个石河子大学
  • 2个江南大学
  • 1个清华大学
  • 1个教育部
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个北京市农林科...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个高层次人才科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个兵团博士基金
  • 3个国家现代农业...
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  • 2个国家高技术研...
  • 2个教育部科学技...
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  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市农林科...
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  • 2个兵团工业科技...
  • 2个兵团青年科技...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个广东省自然科...

传媒

  • 7个食品科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品工业
  • 5个保鲜与加工
  • 4个中国果菜
  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个石河子大学学...
  • 4个粮食与油脂
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  • 4个农产品加工
  • 4个科技资讯
  • 4个食品与生物技...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个中国科技信息
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  • 3个食品研究与开...
  • 3个中外葡萄与葡...

地区

  • 5个新疆
  • 1个江苏省
7 条 记 录,以下是 1-7
江英
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:库尔勒香梨 番茄酱 辣椒红色素 哈密瓜 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦婕
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:番茄酱 储藏 不同温度 动力学研究 动力学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娅
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:丁醇 教学改革 葡萄皮渣 番茄酱 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈国刚
供职机构:石河子大学
研究主题:库尔勒香梨 哈密瓜 香梨 黑头病 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 米糠 谷氨酸脱羧酶 蛋白质 米胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忆冬
供职机构:石河子大学食品学院
研究主题:贮藏 采后生理 果胶 向日葵盘 中华寿桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢晓霞
供职机构:
研究主题:储藏 番茄酱 褐变 光照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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