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郭春梅

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：江苏大学更多>>
发文基金：江苏省社会发展科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程动力工程及工程热物理化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 16个食品
  • 16个保健
  • 16个保健食品
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  • 6个蛋白质
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机构

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  • 1个河北化工医药...

资助

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传媒

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地区

  • 20个江苏省
共 20 条 记 录，以下是 1-10
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伟民
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 米糠 喷动床 多糖 食品工程原理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建
供职机构：江苏科技大学
研究主题：耐压壳 有限元分析 蛋形 深海 潜水器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾慧敏
供职机构：江苏大学
研究主题：米糠 灰树花 多糖 液态发酵 硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨小明
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：银杏酸 银杏外种皮 米糠 分离纯化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵莉
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 多糖 米糠 硒 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永转
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：抗氧化活性 抗氧化 灰树花 多糖 米糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐立平
供职机构：江苏大学
研究主题：固态发酵 灰树花多糖 灰树花 多糖 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽丽
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：硒 灰树花 多糖 米糠 液态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔凤杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：灰树花 抗氧化 小麦面筋蛋白 生物转化 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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