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邹鸿峰
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
西华大学生物工程学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
刘建伟
西华大学生物工程学院
魏西根
西华大学生物工程学院
罗小虎
西华大学生物工程学院
许琳
西华大学生物工程学院
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刘建伟
供职机构:西华大学
研究主题:大米 质构特性 面包 爆腰率 碎米率
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所获资助
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魏西根
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:储藏过程 糙米 脂肪酸值 营养强化大米 储藏
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许琳
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:糙米 储藏过程 脂肪酸值 发芽糙米 储藏
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所获资助
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罗小虎
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:高效液相色谱法测定 玉米赤霉烯酮 玉米 大米 固相萃取
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