2024年11月27日
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许宗奇
作品数:
39
被引量:85
H指数:4
供职机构:
南京工业大学食品与轻工学院
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发文基金:
江苏省自然科学基金
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
化学工程
一般工业技术
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合作作者
徐虹
南京工业大学食品与轻工学院
冯小海
南京工业大学食品与轻工学院
李莎
南京工业大学食品与轻工学院
雷鹏
南京工业大学食品与轻工学院
汤宝
南京工业大学食品与轻工学院
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徐虹
供职机构:南京工业大学
研究主题:Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 基因工程菌 发酵生产 Ε-聚赖氨酸
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冯小海
供职机构:南京工业大学
研究主题:发酵生产 丙酸 基因工程菌 Ε-聚赖氨酸 聚谷氨酸
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李莎
供职机构:南京工业大学
研究主题:基因工程菌 发酵生产 聚谷氨酸 聚赖氨酸 Γ-聚谷氨酸
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雷鹏
供职机构:南京工业大学
研究主题:Γ-聚谷氨酸 骆驼刺 胞外多糖 聚谷氨酸 微生物菌种
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欧阳平凯
供职机构:南京工业大学
研究主题:微通道 发酵生产 丁二酸 微反应器 发酵
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詹伊婧
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:青霉菌 基因工程菌 聚谷氨酸 异构酶 生物催化
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汤宝
供职机构:南京工业大学
研究主题:固态发酵 厌氧微生物 发酵过程 发酵罐 Γ-聚谷氨酸
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沙媛媛
供职机构:南京工业大学
研究主题:解淀粉芽孢杆菌 发酵 降解酶基因 降解酶 菊芋
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姜永翔
供职机构:南京工业大学
研究主题:发酵过程 固态发酵 CFD模拟 计算流体力学 Γ-聚谷氨酸
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张丹
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:聚谷氨酸 Γ-聚谷氨酸 肥料增效剂 肥料 小青菜
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