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王莉
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20
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H指数:3
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河北师范大学
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合作作者
刘晶芝
河北师范大学职业技术学院
冯玉珠
河北师范大学职业技术学院
闫峰
河北师范大学职业技术学院
常丽新
河北师范大学职业技术学院
刘鑫峰
河北师范大学职业技术学院
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刘晶芝
供职机构:河北师范大学
研究主题:野生蔬菜 营养成分分析 营养成分 表面处理 阳极氧化膜
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冯玉珠
供职机构:河北师范大学
研究主题:高等职业教育 烹饪 教材建设 餐饮产品 饮食文化
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刘鑫峰
供职机构:河北师范大学旅游学院
研究主题:营养成分 保健功能 餐饮产品 大豆 功能性食品
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常丽新
供职机构:河北联合大学
研究主题:黄酮 营养成分 营养成分分析 野菜 叶黄酮
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闫峰
供职机构:河北师范大学
研究主题:营养成分 保健功能 苦荞麦 芽苗菜 大豆
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田秀红
供职机构:河北师范大学
研究主题:营养成分 保健功能 苦荞麦 蔬菜 膳食纤维
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尹汝龙
供职机构:河北师范大学旅游系
研究主题:保健功能 营养成分 旅游文化 大豆 功能性食品
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张建
供职机构:河北师范大学
研究主题:微血管构筑 微循环 大鼠小肠 咖啡因 小鼠
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郝洪波
供职机构:河北师范大学
研究主题:烹饪与营养教育 本科专业 高等职业教育 烹饪专业 营养教育
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王为民
供职机构:河北师范大学
研究主题:烹饪 植物资源 营养成分分析 营养成分
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