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李博
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西华大学
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合作作者
雷激
西华大学生物工程学院
汤富蓉
西华大学生物工程学院
孙俊秀
四川烹饪高等专科学校
徐坤
西华大学生物工程学院
李正贵
西华大学
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雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
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李正贵
供职机构:西华大学
研究主题:磁流体 水轮机 数值模拟 磁流体密封 贯流式水轮机
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徐坤
供职机构:成都师范学院
研究主题:多孔淀粉 芽菜 稳定性 辣椒红素 蜂胶
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孙俊秀
供职机构:四川旅游学院
研究主题:芽菜 电子鼻 野生荞麦 金荞麦 芦丁
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汤富蓉
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:紫色甘薯 紫甘薯 保健功能 甘薯全粉 健康食品
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杨逢瑜
供职机构:西华大学
研究主题:磁流体 密封 丁腈橡胶 水轮机 柱塞
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杜红梅
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:冲调性 感官评价 紫甘薯 质构分析
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车振明
供职机构:西华大学
研究主题:发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
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王宏
供职机构:西华大学
研究主题:芳基 路易斯酸 羧酸甲酯 吲哚衍生物 手性中心
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魏东杰
供职机构:西华大学
研究主题:板擦 辅助装置 粉笔 黑板擦 指套
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