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陈玲
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1
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供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘子宇
中国农业大学食品科学与营养工程...
周伟
中国农业大学食品科学与营养工程...
傅鹏
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
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周伟
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 戊糖乳杆菌 单核细胞增生李斯特氏菌 戊糖 株产
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傅鹏
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷却猪肉 冷却肉 温度 假单胞菌 感观品质
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刘子宇
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳酸菌 培养基 短双歧杆菌 存活性 存活率
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