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贾帅

作品数:4 被引量:24H指数:3
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
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主题

  • 10个荞麦
  • 6个蛋白
  • 5个蛋白酶抑制
  • 5个蛋白酶抑制剂
  • 4个大学生
  • 3个代谢
  • 3个代谢流
  • 3个单螺杆挤压
  • 3个单螺杆挤压机
  • 3个蛋白含量
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶处理
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白组
  • 3个蛋白组分
  • 3个蛋黄
  • 3个蛋黄粉
  • 3个蛋清

机构

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  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 7个引进国际先进...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个吉林省教育厅...
  • 5个吉林省科技发...
  • 5个吉林省教育厅...
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  • 2个国家级星火计...
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传媒

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  • 6个食品科技
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  • 3个生物技术通报
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  • 3个中国食品学报
  • 2个中国食物与营...
  • 2个农业工程学报

地区

  • 10个吉林省
10 条 记 录,以下是 1-10
胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于寒松
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘仁杰
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 林蛙油 荞麦苗 包埋 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朴春红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕蕾
供职机构:延边大学农学院
研究主题:适配体 生物传感器 荞麦 茁霉多糖 食品科学与工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宏伟
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:血糖 复合物 降血糖作用 荞麦蛋白 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵铁玉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:无糖饮料 荞麦苗 饮料 抗性淀粉 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于亚桐
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 超声波 悬浮细胞培养 微波 总黄酮含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月娇
供职机构:吉林农业大学
研究主题:降血脂 抗疲劳 小鼠 胃粘膜损伤 蒲公英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭志军
供职机构:延边大学农学院
研究主题:生物传感器 适配体 荞麦 RACE 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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