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纪俊敏
作品数:
82
被引量:314
H指数:8
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
河南省科技攻关计划
河南省教育科学“十一五”规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
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合作作者
刘玉兰
河南工业大学粮油食品学院
张振山
河南工业大学粮油食品学院
汪学德
河南工业大学粮油食品学院
魏安池
河南工业大学粮油食品学院
侯利霞
河南工业大学粮油食品学院
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刘玉兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
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张振山
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆 脱除 脂肪酸组成 维生素E 油脂
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汪学德
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
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魏安池
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 食品工程原理 芝麻木脂素
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侯利霞
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻酱 芝麻油 玉米油 包裹物 明胶溶液
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孙尚德
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酶 无溶剂体系 甘三酯 响应面 溶剂体系
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王动民
供职机构:河南工业大学
研究主题:近红外光谱 中红外光谱 毛油 偏最小二乘回归 吸附脱色
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马宇翔
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 缩水甘油酯 多环芳烃 油脂
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张浩
供职机构:河南工业大学
研究主题:农户储粮 储粮 小麦 图像处理 小麦粉
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刘华敏
供职机构:河南工业大学
研究主题:乙醚 常温条件 产品色泽 研磨体 保鲜处理
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