您的位置: 专家智库 > >

纪俊敏

作品数:82 被引量:314H指数:8
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目河南省科技攻关计划河南省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学化学工程理学更多>>

领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 43个化学工程
  • 34个农业科学
  • 33个文化科学
  • 33个理学
  • 32个医药卫生
  • 26个生物学
  • 19个自动化与计算...
  • 19个一般工业技术
  • 16个经济管理
  • 13个环境科学与工...
  • 10个机械工程
  • 9个金属学及工艺
  • 8个电气工程
  • 6个矿业工程
  • 6个电子电信
  • 6个自然科学总论
  • 5个石油与天然气...
  • 4个哲学宗教
  • 3个动力工程及工...

主题

  • 35个油脂
  • 33个蛋白
  • 33个食品
  • 31个籽油
  • 31个教学
  • 31个光谱
  • 27个色谱
  • 26个离子
  • 25个正交
  • 25个乳化
  • 24个脂肪酸
  • 23个淀粉
  • 23个植物油
  • 23个分子
  • 22个蛋白质
  • 22个正交试验
  • 20个芝麻
  • 20个脂肪
  • 18个荧光
  • 13个樱桃

机构

  • 64个河南工业大学
  • 11个郑州工程学院
  • 5个河南工程学院
  • 5个江南大学
  • 4个河南省农业科...
  • 4个郑州大学
  • 3个华南理工大学
  • 3个河南农业大学
  • 2个天津大学
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国科学院大...
  • 1个复旦大学
  • 1个广州军区广州...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个广西大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个河南工业贸易...
  • 1个暨南大学
  • 1个兰州大学
  • 1个南京财经大学

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 34个河南省科技攻...
  • 22个博士科研启动...
  • 19个国家现代农业...
  • 18个公益性行业(...
  • 16个河南省教育厅...
  • 15个国家科技支撑...
  • 11个国家高技术研...
  • 10个河南省自然科...
  • 10个中央级公益性...
  • 9个河南省高等学...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个高层次人才科...
  • 8个河南省教育厅...
  • 8个河南省杰出人...
  • 7个河南省基础与...
  • 7个公益性行业科...
  • 7个河南省创新型...
  • 6个河南省杰出青...
  • 6个郑州市创新型...

传媒

  • 36个河南工业大学...
  • 30个中国油脂
  • 28个中国粮油学报
  • 27个食品科技
  • 25个粮食与油脂
  • 24个食品科学
  • 24个农业机械
  • 20个粮油加工
  • 17个食品工业科技
  • 16个粮油食品科技
  • 15个粮食与饲料工...
  • 15个现代食品科技
  • 14个中国调味品
  • 14个食品与机械
  • 12个食品工业
  • 12个食品研究与开...
  • 12个农产品加工(...
  • 11个粮食科技与经...
  • 11个广州化工
  • 10个分析化学

地区

  • 62个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个陕西省
  • 1个天津市
  • 1个广东省
68 条 记 录,以下是 1-10
刘玉兰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张振山
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大豆 脱除 脂肪酸组成 维生素E 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪学德
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻油 芝麻 芝麻素 芝麻蛋白 芝麻饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏安池
供职机构:河南工业大学
研究主题:芝麻 芝麻饼 大豆蛋白 食品工程原理 芝麻木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯利霞
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻酱 芝麻油 玉米油 包裹物 明胶溶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙尚德
供职机构:河南工业大学
研究主题:脂肪酶 无溶剂体系 甘三酯 响应面 溶剂体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王动民
供职机构:河南工业大学
研究主题:近红外光谱 中红外光谱 毛油 偏最小二乘回归 吸附脱色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马宇翔
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:芝麻 芝麻油 缩水甘油酯 多环芳烃 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张浩
供职机构:河南工业大学
研究主题:农户储粮 储粮 小麦 图像处理 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘华敏
供职机构:河南工业大学
研究主题:乙醚 常温条件 产品色泽 研磨体 保鲜处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共7页<1234567>
聚类工具0