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石思迷

作品数：3 被引量：33H指数：3
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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领域

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地区

  • 4个广东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李颖思
供职机构：暨南大学管理学院
研究主题：大蒜多糖 保湿性 吸油性 吸湿性 起泡性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄雪松
供职机构：暨南大学
研究主题：大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晏日安
供职机构：暨南大学
研究主题：纽甜 抗氧化性 甜味剂 白藜芦醇 三氯蔗糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘燕琼
供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题：大蒜多糖 大蒜 ALLIUM 果聚糖 硫酸化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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