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盛满钰
作品数:
8
被引量:21
H指数:2
供职机构:
上海市食品研究所
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
宋昌彦
上海市食品研究所
陈露露
上海市食品研究所
张海燕
上海市食品研究所
沈璐
上海市食品研究所
陈欣钦
上海市质量监督检验技术研究院
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宋昌彦
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:微生物污染 生食 食品污染 食品安全 大肠菌群
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陈露露
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:大肠菌群 大肠菌群污染 餐饮具 季度 测试片
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张海燕
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:大肠菌群污染 大肠菌群 餐饮具 季度 餐饮行业
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沈璐
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:大肠菌群污染 大肠菌群 餐饮具 季度 副溶血性弧菌
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陈欣钦
供职机构:上海市质量监督检验技术研究院
研究主题:微生物法 食品安全 生物素 微生物污染 食品污染
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吴咏梅
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:系统构建研究 主副食品 预警系统
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施杨
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:PH值 灭菌时间 校准 培养基成分 培养基
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袁波
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:细菌污染 微生物污染 食源性致病菌 食品监管 生食
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刘平年
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:芝麻油 气相色谱质谱联用 顶空气相色谱 顶空 PLS
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沈晓彭
供职机构:上海市食品研究所
研究主题:食品安全问题 生命安全 身体健康 社会稳定 社会力量
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