2024年11月26日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
杨小兰
作品数:
55
被引量:419
H指数:15
供职机构:
山西大学生命科学学院
更多>>
发文基金:
山西省科技攻关计划项目
国家自然科学基金
山西省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
理学
环境科学与工程
更多>>
合作作者
张晓云
山西大学生命科学学院生物科学系
毛立新
山西大学生命科学学院生物工程系
田艳花
山西生物应用职业技术学院
胡仕屏
深圳出入境检验检疫局
郑海鹰
山西大学生命科学学院生物工程系
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
57个
轻工技术与工...
27个
医药卫生
23个
生物学
22个
农业科学
20个
化学工程
18个
理学
14个
文化科学
13个
环境科学与工...
8个
经济管理
6个
一般工业技术
5个
自动化与计算...
4个
社会学
4个
自然科学总论
3个
哲学宗教
3个
机械工程
3个
电气工程
3个
建筑科学
2个
天文地球
2个
动力工程及工...
2个
政治法律
主题
28个
抗氧化
28个
活性
26个
色谱
23个
相色谱
21个
抗氧化活性
20个
液相色谱
20个
高效液相
20个
高效液相色谱
19个
啤酒
17个
多酚
17个
营养
16个
色谱法
14个
液相
14个
食品
14个
发酵
13个
酒花
11个
蛋白
11个
自由基
10个
脂质
10个
啤酒花
机构
55个
山西大学
6个
山西生物应用...
4个
山西医科大学
2个
中国科学院
1个
蚌埠医学院
1个
广东工业大学
1个
南开大学
1个
华侨大学
1个
山西医学院
1个
沈阳药科大学
1个
太原工业学院
1个
西北农林科技...
1个
华南理工大学
1个
山西医科大学...
1个
太原师范学院
1个
忻州师范学院
1个
中山大学
1个
中山医科大学
1个
山西医科大学...
1个
陕西师范大学
资助
34个
山西省自然科...
32个
山西省科技攻...
29个
国家自然科学...
10个
山西省回国留...
9个
山西省高等学...
9个
太原市大学生...
7个
山西省青年科...
7个
国家大学生创...
6个
山西省科技攻...
5个
年山西省研究...
5个
山西省基础研...
5个
山西省科技创...
4个
中央级公益性...
4个
山西高校科技...
3个
重庆市应用基...
3个
国家教育部博...
3个
山西省科技基...
3个
山西省农业科...
2个
国家高技术研...
2个
国家留学基金
传媒
29个
食品科学
17个
农产品加工(...
16个
山西大学学报...
13个
食品工业科技
10个
食品与发酵工...
9个
酿酒科技
8个
中国酿造
8个
山西农业科学
7个
山西医科大学...
7个
食品工程
6个
中国粮油学报
5个
分析化学
5个
化学研究与应...
5个
分析试验室
4个
环境科学学报
4个
化学分析计量
4个
化学通报
4个
计算机与应用...
4个
中国生物化学...
3个
微量元素与健...
地区
56个
山西省
3个
广东省
1个
天津市
1个
福建省
共
62
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
毛立新
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:老陈醋 山西老陈醋 主成分分析 同步荧光光谱法 同步荧光
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张晓云
供职机构:山西医科大学第一医院
研究主题:抗衰老作用 抗氧化作用 果蝇 DPPH自由基 还原力
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
田艳花
供职机构:山西大学
研究主题:桑籽 啤酒花 抗氧化活性 多酚 必需氨基酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡仕屏
供职机构:深圳出入境检验检疫局
研究主题:啤酒花 总黄酮 活性研究 乙酸乙酯 必需氨基酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨磊
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:黄腐酚 啤酒花 乙酸乙酯 高速逆流色谱法 脱脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郑海鹰
供职机构:山西大学
研究主题:啤酒花 DPPH自由基 还原力 脂质过氧化 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗正明
供职机构:忻州师范学院地理系
研究主题:亚高山 亚高山草甸 多样性 真菌群落 啤酒花
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王旭苹
供职机构:华南理工大学
研究主题:环氧化反应 酯酶 得率 香气成分 山西老陈醋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
许雪莹
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:保健功能 啤酒 营养 果胶酶 工艺参数
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李久长
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:老陈醋 黄酮 芦笋 发酵 金耳
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共7页
<
1
2
3
4
5
6
7
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张