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李丽君
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集美大学
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农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
肖安风
集美大学
倪辉
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杨远帆
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蔡慧农
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胡阳
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肖安风
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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杨远帆
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 琼脂 高速逆流色谱
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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胡阳
供职机构:集美大学
研究主题:琼脂 柚皮苷 分离纯化 蜜柚 发酵
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陈申如
供职机构:教育部
研究主题:鳗鱼 蓝圆鲹 水解 酶水解 罗非鱼
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张其标
供职机构:集美大学
研究主题:鳗鱼 液熏法 蜂王浆 纯化 胶原蛋白
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卢珍华
供职机构:集美大学
研究主题:分离纯化 鳗鱼 丙烯酰胺 氨基酸 高效液相色谱法
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曾琪
供职机构:集美大学
研究主题:发酵 蜜柚 法夫酵母 发酵方法 苦味物质
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杨秋明
供职机构:集美大学
研究主题:单宁酶 发酵 固定化 基因 琼脂
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