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孙进

作品数:47 被引量:199H指数:8
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家教育部博士点基金江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域:医药卫生生物学轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 56个医药卫生
  • 39个轻工技术与工...
  • 35个生物学
  • 26个农业科学
  • 23个化学工程
  • 20个文化科学
  • 17个理学
  • 15个环境科学与工...
  • 13个经济管理
  • 5个电气工程
  • 4个矿业工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个政治法律
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个社会学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 48个小鼠
  • 36个抗氧化
  • 33个活性
  • 31个细胞
  • 28个代谢
  • 28个基因
  • 26个氧化应激
  • 26个高脂
  • 23个免疫
  • 22个乳酸
  • 21个血脂
  • 20个蛋白
  • 20个微生物
  • 19个营养
  • 19个乳酸菌
  • 19个抗氧化能力
  • 18个体外
  • 18个硫辛酸
  • 18个肥胖
  • 15个氧化还原状态

机构

  • 62个江南大学
  • 8个无锡轻工大学
  • 6个教育部
  • 4个浙江正味食品...
  • 3个国家粮食局科...
  • 3个江苏农牧科技...
  • 3个无锡轻工业学...
  • 2个南京农业大学
  • 2个浙江大学
  • 2个四川农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个第三军医大学...
  • 1个河北科技师范...
  • 1个湖南工程学院
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个南京大学医学...
  • 1个河南大学
  • 1个陇东学院
  • 1个山东农业大学
  • 1个南京医科大学

资助

  • 50个国家自然科学...
  • 32个国家科技支撑...
  • 17个江苏高校优势...
  • 16个国家高技术研...
  • 14个江苏省自然科...
  • 14个国家教育部博...
  • 12个中央高校基本...
  • 8个中国博士后科...
  • 7个“十一五”国...
  • 7个长江学者和创...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个江苏高校优势...
  • 6个高等学校骨干...
  • 6个江苏省科技支...
  • 6个“九五”国家...
  • 6个国家农业科技...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个江苏省科技攻...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个中央级公益性...

传媒

  • 31个食品与生物技...
  • 26个食品工业科技
  • 22个天然产物研究...
  • 20个食品科学
  • 18个营养学报
  • 16个食品与发酵工...
  • 16个安徽农业科学
  • 15个中国微生态学...
  • 14个中国免疫学杂...
  • 14个中国油脂
  • 12个无锡轻工大学...
  • 10个科技导报
  • 10个食品与机械
  • 10个饲料工业
  • 8个中国家禽
  • 8个粮食与饲料工...
  • 7个微生物学报
  • 7个食品科技
  • 6个粮油食品科技
  • 6个饲料研究

地区

  • 57个江苏省
  • 2个河南省
  • 2个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个上海市
  • 1个浙江省
67 条 记 录,以下是 1-10
乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常桂芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 基因网络 小鼠 乳杆菌 肽聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏广伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:肽聚糖 植物乳杆菌 粘液 信号调节 免疫反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斌
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:壳寡糖 氧化应激 高脂膳食 壳聚糖 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓丽
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:乳酸菌 超氧化物歧化酶 肠球菌 结肠 羟自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩芳
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗氧化作用 抗氧化活性 免疫活性 小鼠 环磷酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王乃富
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 回肠 内化 免疫调节作用 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李龙囡
供职机构:江南大学食品学院食品营养与功能因子研究中心
研究主题:氧化应激 高脂 硫辛酸 肉碱棕榈酰转移酶 脂代谢紊乱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔珏
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:氧化应激 硫辛酸 小鼠 活性氧 高脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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