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周海莲

作品数:8 被引量:43H指数:3
供职机构:南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:国家大学生创新性实验计划项目江苏省科技计划项目国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学

主题

  • 13个酵母
  • 13个采后
  • 12个毕赤酵母
  • 12个草莓
  • 11个霉病
  • 11个灰霉病
  • 10个生物防治
  • 10个物防
  • 9个病害
  • 8个冷藏
  • 7个信号
  • 7个信号分子
  • 7个农产
  • 7个农产品
  • 7个拮抗酵母菌
  • 7个细菌病害
  • 7个冷藏品质
  • 7个分子
  • 6个葡萄
  • 6个病害控制

机构

  • 15个南京农业大学

资助

  • 10个国家大学生创...
  • 7个国家大学生创...
  • 5个江苏省科技计...
  • 4个南京农业大学...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个江苏省高等学...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个江苏省高校优...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个常州市科技计...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个南京市科技发...

传媒

  • 8个食品科学
  • 7个食品工业科技
  • 7个江苏农业科学
  • 7个南京农业大学...
  • 3个园艺学报
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个江苏农业学报
  • 2个中国食品科学...
  • 1个中国商界
  • 1个安徽农学通报
  • 1个生物技术通报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个落叶果树
  • 1个微生物学报
  • 1个食品科技
  • 1个中国油脂
  • 1个当代农业
  • 1个肉类研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个保鲜与加工

地区

  • 15个江苏省
15 条 记 录,以下是 1-10
肖红梅
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 汉逊酵母 采后 贮藏品质 BT基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边晓琳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:金针菇 纳米包装材料 冷藏 自发气调 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁玥
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓 采后 病害控制 毕赤酵母 灰霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许皎姣
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:拮抗酵母菌 采后 毕赤酵母 生物防治 草莓品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾东慧
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓 采后 病害控制 毕赤酵母 灰霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芬
供职机构:南京农业大学
研究主题:草莓 金针菇 冷藏 保鲜效果 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟帆
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓 采后 病害控制 毕赤酵母 灰霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
索娜
供职机构:南京农业大学
研究主题:BT基因 米制品 灰葡萄孢 拮抗酵母菌 加工品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王奎
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:草莓 采后 病害控制 毕赤酵母 灰霉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪敏
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:甲醛 烟熏肉制品 烟熏液 GC-MS法 烟熏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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