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丁玉学

作品数：4 被引量：6H指数：2
供职机构：吉林工商学院更多>>
发文基金：吉林省教育厅“十一五”社会科学研究项目更多>>
相关领域：文化科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个盐溶
  • 3个盐溶蛋白
  • 3个粘合
  • 3个火锅
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  • 3个肥牛
  • 2个肉制品
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  • 2个食品
  • 2个食品安全
  • 2个食品安全性
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机构

  • 2个吉林省长春皓...
  • 1个解放军军需大...
  • 1个吉林工商学院
  • 1个吉林粮食集团...

资助

  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...

传媒

  • 3个吉林粮食高等...
  • 2个肉类工业
  • 1个淀粉与淀粉糖
  • 1个吉林工商学院...

地区

  • 4个吉林省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张姝
供职机构：解放军军需大学
研究主题：盐溶蛋白 肥牛 谷氨酰胺转胺酶 个人卫生 火锅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李松盛
供职机构：吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
研究主题：个人卫生 食品污染 食品加工 食品安全性 肉制品生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范雅红
供职机构：吉林工商学院会计学院
研究主题：大学生 会计专业 诚信教育 新时期大学生 思想政治教育工作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏
供职机构：吉林粮食集团有限公司
研究主题：玉米 美国玉米 镰刀菌毒素 中毒症 中毒现象
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志武
供职机构：吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
研究主题：盐溶蛋白 肥牛 谷氨酰胺转胺酶 火锅 粘合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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